Ăn dưa leo có tác dụng gì cho sức khỏe?

Có thể bạn chưa biết việc tiêu thụ dưa leo có tác dụng gì, mặc dù đây là một trong những loại thực phẩm khá quen thuộc với mỗi bữa ăn của mọi gia đình Việt. Y học hiện đại ngày nay đã chứng minh, dưa leo không những giúp làm đẹp da mà còn mang lại vô vàn những lợi ích sức khỏe khác như phòng ngừa táo bón, bảo vệ tim mạch …

Dưa leo hay dân gian còn gọi là dưa chuột, tuy có lượng calo thấp nhưng lại sở hữu nhiều dưỡng chất vô cùng quan trọng với cơ thể. Ngoài hàm lượng nước cao thì loại rau ăn quả này còn là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và khoáng chất như: vitamin C, K, magie, kali, mangan … Do vậy, bạn hoàn toàn có thể bổ sung chất dinh dưỡng thông qua việc dùng dưa leo mỗi ngày.